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桂圓特色

桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中"龍"的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。

桂圓又稱龍眼肉,主要成份為維生素A、維生素B1、葡萄一定要買糖、蔗糖、脂肪等,營養豐富,維生素A

荔枝特色

荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等。含有多種微量元素,是對人體有益的水果。

糯米糍-又名米技是價值最高的品種。果實屬心臟形,近圓形,果柄歪斜為其品種特徵;初上市黃臘色,一旺期鮮紅色;龜裂片大而狹長,呈縱向排列,稀疏,微凸,縫合線闊而明顯;果頂豐滿,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黃白半透明,含可溶性固形物達20%,味極甜,香濃,糯而嫩滑,品質優良。為消費者最喜愛的品種。最適宜鮮食和制干。7月上旬成熟。有紅皮大糯和白皮小糯兩個品系。

竹崎鄉荔枝種植面積達450公頃,「黑葉」、「糯米」品種居多,具高價位的「玉荷苞」因天候因素,種植數量較少。由於荔枝不耐久存,早年果農曾在荔枝盛產期間,比照製作龍眼乾的方式烘培成荔枝乾,不過,民眾對於荔枝乾接受度不高,銷售不佳。

麵包達人吳寶春近年在國際麵包大賽中屢屢獲獎,更以荔枝乾為原料製作麵包,獲得世界冠軍,開啟「荔枝乾」的通路,荔枝乾銷售扶搖直上,還有糕餅業者對荔枝乾有興趣,主動找上竹崎鄉果農簽約契作。荔枝乾自從吳寶春用於麵包後,民眾接受度大增,而且坊間開發出荔枝酥等多項產品,包括油飯、荔枝冰棒等,增加荔枝附加價值。

眾多荔枝品種中,以「桂味」最適合製作荔枝乾,桂味荔枝果實較圓,果色鮮豔,肉質軟且多汁,帶有花香,所製出的荔枝乾別具風味;8至10斤的新鮮荔枝,經烘培後,約可製作1斤的荔枝乾,目前大批發價在新台幣150元左右。對烘培荔枝乾的技術經驗相當豐富。製作荔枝乾不僅採用現代加工設備,還以龍眼樹木烘焙,荔枝乾呈金黃色,且保有原味果香,口感絕佳。

紅棗特色

又稱「大棗」,性溫、味甘,是常見養生食材。

黑糖做基底

黑糖還含有豐富的維生素B1、B2,鐵、鋅、鈣、鉀等礦物質。所以,對於蛋白質、脂肪、優惠專區碳水化合物(糖分)三大營養素攝取過量,必須以維生素、礦物質幫助身體燃燒這些營養,卻又攝取不足,導致許多生活惡習症狀的現代文明人來說,黑糖是一種很好的健康食品。

南薑特色

南薑是多年生草本植物,性味辛、溫,屬於溫和性食物, 原產於印度、東南亞一帶,顏色較白、皮較軟、帶有清爽甜味,在南洋、歐美料理中是普遍的香料,不僅味道香甜,也會讓身體快速暖起來。

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前副總統吳敦義18日舉辦誓師大會,對於當選黨主席的願景,吳敦義說,若他能當選黨主席,將大公無私、不會有私心,來選出最有能力、品德、學識,不會背叛國民黨的人,代表國民黨出征總統大選,爭取勝利,替國民黨贏回尊嚴,在2020年重返執政。

「一心一德抵艱難,重返執政義起來」誓師大會在台北三創園區舉辦,前總統馬英九、國民黨中央委員連勝文、前內政部長李鴻源、廖國棟、蔣萬安、馬文君、許淑華、王育敏、黃昭順、陳雪生、陳超明、林為洲、顏寬恆等十多位黨籍委員出席,各地方縣市則有基隆市議會議長宋瑋莉、南投縣長林明溱、台東縣長黃健庭、台北市議員鍾小平、台南市議員謝龍介等人出席,場面盛大,現場支持群眾則CP值爆表是當選、力挺聲浪不斷。

整場活動持續強打經國牌與中華民國元素,現場座位上擺滿國旗與黨旗,活動開始第一個橋段,是播放故總統蔣經國與十大建設的歷史影片,活動的第一個高潮則是吳敦義則特別回到入口,在數十位身穿國旗裝的年輕人的加油聲中大進場。

吳敦義的致詞以蔣經國的提拔開場,並敘述從政經歷包含南投縣長、高雄市長、國民黨秘書長、行政院長等,足跡遍布台灣南北;吳敦義也舉出2007年他帶領國民黨重返執政的經驗說,未來要重新活化國民黨組織,召開地方小組會議,要遵照孫中山理念改善人民疾苦,讓國民黨不只是政治團體,更是慈善公益團體。

而在會後吳敦義接受訪問,針對馬英九致詞時質疑下星期有些黨員要來清算他的問題,吳敦義低調表示,不清楚馬英九在批評誰,但如果這樣批評(馬英九)惡質又不道德;針對馬英九提及人頭黨員傷害黨的形象,吳敦義則說,「跟我無關,但馬總統講的跟誰有關,大家都清楚。」

對於馬英九執政八年有沒有犯錯?吳敦義認為,當然有,畢竟八年總統任期都沒有犯錯,這不可能,像是證所稅就不是很好的制度,但馬英九也有很多好的政績,像是免簽國增加、經濟成長表現好、八八水災重建成果優異等。

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年金改革陳情抗議群眾持續包圍立法院,兼任民進黨主席的總統蔡英文原定今(19)日下午在民進黨中常會前,在中央黨部向社會大眾喊話,後來又更改地點,改在總統府發表談話專櫃特賣

蔡英文原本預定1點30分中常會召開前,發表有關「年金圍城」TOP的談話,但民進黨稍早通知媒體,談話將取消,隨後總統府發來消息,蔡英文談話地點將轉移至總統府新聞中心。

消息稱,蔡英文在總統府發表談話後,還要立刻趕回黨部主持中常會。

立法院司法法制委員會開始審查年金改革草案,反抗民眾昨天就聚集在立院外抗議,提出「反改革」等口號,揚言將長期抗戰,今早還企圖封鎖立院進出口,不讓立委進入院區開會。

據了解,蔡英文將溫情喊話,請大家支持年金改革,否則年金會破產。

蔡英文曾在年金改革國是會議中指出,年改不是霸凌哪個職業,是各界各退一步、世代互助的方案,年金改革後年金制度會走出破產危機,保持25年左右財務穩健。

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